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LA ESTANCIA
La Estancia Lago Pinto nació como un histórico puesto ganadero vinculado a la Sociedad Explotadora Tierra del Fuego y hoy se mantiene en manos de la familia Pivcevic, en su tercera generación. Combina tradición ganadera y turismo, ofreciendo experiencias auténticas como cabalgatas, asado de cordero al palo y demostraciones con perros ovejeros, todo en un entorno natural impresionante junto al Lago Aníbal Pinto. Su historia familiar, arquitectura original y conexión con la vida rural patagónica hacen de Lago Pinto un destino único para quienes buscan vivir la Patagonia en su esencia.
ACTIVIDADES
En Estancia Lago Pinto, cada visita se convierte en una experiencia auténtica de la Patagonia. Los huéspedes pueden disfrutar de cabalgatas guiadas a través de sus paisajes imponentes, conectando con la naturaleza y la vida rural. Además, la estancia ofrece un asado al palo, preparado con productos propios y acompañado de momentos de encuentro y tradición junto al fuego. Estas experiencias permiten vivir de cerca la cultura y las labores de la estancia, combinando aventura, gastronomía y la autenticidad de la Patagonia en un entorno único e inolvidable.
GASTRONOMÍA
En Estancia Lago Pinto, la gastronomía es una experiencia que refleja la tradición patagónica. El asado al palo es su plato estrella: un cordero criado en la misma estancia, alimentado de pastos naturales, que se cocina lentamente al fuego para lograr una carne tierna y llena de sabor. Esta preparación se realiza frente a los visitantes, quienes pueden observar y participar en el proceso, mientras comparten un momento cercano y auténtico junto al quincho o al aire libre. Acompañado de aperitivos y, en ocasiones, vinos chilenos seleccionados, el asado al palo está pensado para quienes buscan vivir la mejor Patagonia.
